ayam opor - An Overview

ayam opor - An Overview

Blog Article

Sebelum memasak, rendam daging ayam kampung menggunakan perasan jeruk nipis atau lemon dan tambahkan sedikit garam, diamkan kurang lebih 15 menit.

Please Be happy to check with issues below or depart your remarks and ratings When you have attempted the recipe! Your Email handle won't be printed!

Opor ayam bumbu kuning menjadi salah satu varian opor ayam yang paling sering dibuat. Cara masaknya tidak beda dengan opor putih, kecuali penambahan kunyit dalam bumbu halus.

This was very good, but a tad gentle taste-smart offered the sheer amount of tasty things which went into it. Hopefully the favor will deepen given that the leftovers sit while in the fridge.

Ayam yang merupakan bahan utama dari masakan ini direbus terlebih dahulu, lalu diberi bumbu kental yang berasal dari santan dan beberapa bumbu rempah seperti lengkuas, kunyit, serai, ketumbar dan lainnya.

Thanks for sharing the recipe Anita. Appreciated. Btw 100 gram of shallot equivalent to what number of items ? Why not making use of items io gram for a lot easier measurement ?☺️

You may have encountered all kinds of other recipes for opor ayam. Although I'm able to say that every one of these offer a superior style, I feel self-confident that the recipe I’m sharing Here's the a single you would like to attempt.

2. Marinate the rooster beforehand. Accomplishing this within a mixture of spices and coconut milk to get a several hours ahead of cooking will infuse it with even more flavour.

However, there is not any staying away from the extended list of elements in lots of Indonesian recipes. The good thing is, if you are a enthusiast of Indonesian dishes and program to organize Indonesian dishes typically, the list of components that you just see ayam opor in this recipe will surface many times in a number of other Indonesian recipes.

Opor putih tidak menggunakan kunyit seperti opor kuning. Namun rasa opor putih tidak kalah lezat dibanding opor kuning. Berikut resepnya:

Cara membuat opor ini juga cocok bagi kamu yang ingin mengganti lauk utama ayam kampung menjadi daging sapi atau ikan.

Cara membuat opor ayam sendiri sebenarnya tidak terlalu sulit, bahan beserta bumbunya bisa dengan mudah didapatkan di toko sayur langganan Anda.

Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Kunyit adalah salah satu bahan masakan yang menghasilkan warna kuning.

Mau masakan menyehatkan yang anti ribet? Coba saja resep capcay sederhana ini, dijamin enak banget dan menggugah selera.